食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高升鸡翅的做法步骤
-
1主要食材：鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片 -
2鸡翅洗净在鸡翅背部划上两刀方便鸡翅入味。
-
3鸡翅冷水下锅焯水。
-
4焯过水的鸡翅捞出控干水份。
-
51勺料酒、2大勺白糖、3勺香醋、4勺生抽，加入半碗清水调匀备用。
-
6锅中刷少许底油，放入葱节姜片、和焯过水的鸡翅煎制。
-
7煎制鸡翅两面微黄，倒入调好的料汁。
-
8大火烧沸后改中小火焖烧10分钟左右。
-
9焖十分钟左右，揭开盖子改大火收汁。
-
10直至把汤汁收浓收尽即可。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆干炒肉
- 蒜香馒头片
- 热汤面荷包蛋
- 口袋饼（皮塔饼）【初味日记】
- 白菜心拌蜇皮
- 花生绿豆羹
- 咖喱牛肉饭
- 广式盐焗手撕鸡
- 蓝莓蛋糕卷
- 电饼铛烤披萨
- 炒巴沙鱼片
- 绿豆铜锣烧
- 马齿苋酱肉包
- 肉松青团
- 奶香土豆泥
- 莴笋拌葱油手撕鸡
- 蒸萝卜丝
- 青椒卤肥肠
- 虫草花炖排骨
- 胡萝卜薯仔焖排骨
- 醉鱼烧老豆腐
- 水煮虾
- 黄骨鱼烧豆腐
- 毛豆蘑菇炒猪肝
- 花生雪花酥
- 什么什么含和的成语
- 什么什么含哺的成语
- 什么什么含垢的成语
- 什么什么含容的成语
- 什么什么含悲的成语
- 什么什么含情的成语
- 什么什么含春的成语
- 什么什么含污的成语
- 什么什么含灵的成语
- 什么什么含牙的成语
- 什么什么含真的成语
- 什么什么含糊的成语
- 什么什么含糗的成语
- 什么什么含英的成语
- 什么什么含谤的成语
- 读《黄宾虹山水册》感兴（当代·汪茂荣）
- 读丁思深兄《适闲堂诗选》题后（当代·何永沂）
- 读丁知县行状申文后（明·陈献章）
- 读七月廿十五日行在所发罪己诏书泣赋（清·黄遵宪）
- 读三国志二首（金·刘昂）
- 读三国志（元·韩性）
- 读三国志（唐末宋初·李九龄）
- 读三国志（宋·刘敞）
- 读三国志（宋·薛季宣）
- 读三国志（宋·释德洪）
- 读三国志（宋·项安世）
- 读三国志（明·邢慈静）
- 读三国志（清·柯振岳）
- 读三学士人论事三书（宋·戴复古）
- 读三生文志喜（明·庞嵩）
- 眩晕125个怎么办(大字版)/协和医生答疑丛书
- 小方治大病(吕仁和教授治肾病小验方撷英大字版)
- 红楼梦(上中下名家汇评本)
- 三国演义(上下名家汇评本)
- 西游记(上下名家汇评本)
- 水浒传(上中下名家汇评本)
- 八百里瓯江(精)/城市史与人文遗产研究丛书
- 明清时期西方传教士中国儒道释典籍之翻译与诠释
- 托尔斯泰谈幸福(精)
- 唐代长安与西域文明/中华现代学术名著丛书
- 美术馆十讲
- 媒介与文学(媒介文艺学引论)
- 远游与慎思/法律人生
- 我书意造本无法(苏轼书画艺术与佛教)(精)
- 二十世纪西方艺术史(下卷)(精)/未来艺术丛书