“每次吃火锅总不能完全吃完那些东西，都要剩下一点，每样食材剩下一点后不知道怎么吃，所以我就都拿来煮一碗面，因为食材丰富，所以面条很鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
花样面食大杂烩煮面的做法步骤
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1大白菜洗净切段 -
2拿出吃火锅剩下的食材出来
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3把五花肉和鱼肉先放锅内煎一下
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4把肉内的油脂煎出来
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5把豆腐和牛肉丸放入锅中煎一下
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6肉类煎好后可以盛出来，也可以用铲子归一边，把白菜倒入锅中翻炒
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7白菜炒断生后淋适量生抽
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8加入适量盐
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9加入适量开水入锅
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10加入两饼面条
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11盖上锅盖煮至面条熟即可出锅
小窍门
先把肉类放入锅中煎一下，出油脂后再放入菜翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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