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诗文	黄花菜饺子
释义	食材明细 主料 黄花菜 400克 肉馅 400克 饺子皮 2斤 辅料 胡椒粉 适量 姜粉 适量 鸡精 适量 淀粉 10-20克 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黄花菜饺子的做法步骤 1 新鲜黄花菜 2 准备肉馅和饺子皮 3 黄花菜洗净，切碎 4 将黄花菜加入肉馅，加入适量盐，油（因用的是纯瘦肉，油要适当多放一点），胡椒粉，姜粉，鸡精，淀粉（约10--20克） 5 拌匀馅料 6 将适量的馅放入饺子皮中，先将中间捏拢 7 再将饺子皮打折，全部捏拢包好了 小窍门 黄花菜在春天里开着小小的黄花。可以煮菜粥，也可以包饺子，味美可口。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   饺子
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