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诗文 洋葱茄子炒肉片
释义
洋葱茄子炒肉片的做法
“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”

食材明细

主料
  • 长豆角 一把
  • 茄子 一根
  • 洋葱 半个
调料
  • 半勺
  • 金标生抽 半勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

洋葱茄子炒肉片的做法步骤

  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:1
    1
    洋葱切丝备用。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:2
    2
    猪肉切小片。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:3
    3
    豆角茄子切段备用。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:4
    4
    准备好辅料夏天不宜吃太多调料越简单越好。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:5
    5
    冷锅热油。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:6
    6
    下入洋葱放入一点点盐入味。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:7
    7
    再放入备好的茄子豆角翻炒至断生再下一点点生抽用来增香提色出锅前如果觉得咸了点可以加点清水。
  • 洋葱茄子炒肉片的做法步骤:8
    8
    装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:45:21