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诗文 桃子银耳汤
释义
桃子银耳汤的做法
“桃子银耳汤好喝,简单好做,营养丰富。银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。”

食材明细

主料
  • 桃子 2个
  • 银耳 100克
  • 冰糖 70克
辅料
  • 枣片 10克
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

桃子银耳汤的做法步骤

  • 桃子银耳汤的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 桃子银耳汤的做法步骤:2
    2
    锅中放入枣片煮
  • 桃子银耳汤的做法步骤:3
    3
    把泡好银耳撕小朵倒入锅里
  • 桃子银耳汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开中小火熬制
  • 桃子银耳汤的做法步骤:5
    5
    加入冰糖
  • 桃子银耳汤的做法步骤:6
    6
    在把桃子削皮
  • 桃子银耳汤的做法步骤:7
    7
    切丁
  • 桃子银耳汤的做法步骤:8
    8
    加入桃子熬制
  • 桃子银耳汤的做法步骤:9
    9
    煮到桃子软烂即可
  • 桃子银耳汤的做法步骤:10
    10
    装碗

小窍门

银耳先泡30分钟在煮的过程中才会熬出胶质,很软烂。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:51:01