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诗文
蚝油薯叶
释义
“朋友家种的蕃薯叶,非常嫩而且好吃。”
食材明细
主料
摘好蕃薯叶
750g
辅料
蒜
4瓣
蚝油
2大匙
玉米油
2大匙
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油薯叶的做法步骤
1
蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。
2
蒜去皮剁末。
3
热油锅,把蒜末爆香。(蕃薯叶吃油,油放多一点才好吃。)
4
放入蕃薯叶炒。
5
大火炒至软身,放入2大匙蚝油。
6
拌匀即可。
7
非常营养好吃的菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 12:28:56