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诗文	茼蒿炒肉
释义	食材明细 主料 茼蒿 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 油 适量 十三香 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茼蒿炒肉的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：茼蒿适量洗干净，控干水分备用。 3 猪肉适量改刀切丝备用。 4 茼蒿改刀切段备用。 5 锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉炒熟，加入适量十三香，配菜放点胡萝卜丝，放入食材翻炒，加入盐，炒制断生。 6 加入适量鸡精调味，出锅。 7 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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