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诗文
茼蒿炒肉
释义
食材明细
主料
茼蒿
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
十三香
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茼蒿炒肉的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:茼蒿适量洗干净,控干水分备用。
3
猪肉适量改刀切丝备用。
4
茼蒿改刀切段备用。
5
锅里适量油,葱姜蒜爆锅,肉炒熟,加入适量十三香,配菜放点胡萝卜丝,放入食材翻炒,加入盐,炒制断生。
6
加入适量鸡精调味,出锅。
7
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:42:00