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诗文	清炒西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 辅料 大料 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清炒西兰花的做法步骤 1 主要原料西兰花。 2 西兰花洗净，掰成小朵。 3 锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。（点一些油，为了让焯好的西兰花更漂亮） 4 因为是素菜，所以只用大料瓣儿炝锅。 5 放入西兰花快速翻炒，加盐，味精，淋少许水淀粉即可出锅。 6 看看成品吧。 所属分类： 清热祛火   清热解毒
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