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诗文
韭黄炒滑蛋
释义
“这道菜很简单的,做为新手第一次下厨选择尝试的菜,是个很不错滴!”
食材明细
主料
韭黄
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭黄炒滑蛋的做法步骤
1
韭黄洗净,切段备用。
2
鸡蛋打入碗里,加调料搅拌均匀。
3
烧油锅,放入韭黄,加入少许盐略炒,出锅控水。
4
炒锅倒入少油烧热,转文火,倒入搅好的蛋液,再加入控好水的韭黄。
5
小火略炒至熟即可。
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/10/22 14:23:41