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诗文 韭黄炒滑蛋
释义
韭黄炒滑蛋的做法
“这道菜很简单的,做为新手第一次下厨选择尝试的菜,是个很不错滴!”

食材明细

主料
  • 韭黄 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭黄炒滑蛋的做法步骤

  • 韭黄炒滑蛋的做法步骤:1
    1
    韭黄洗净,切段备用。
  • 韭黄炒滑蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗里,加调料搅拌均匀。
  • 韭黄炒滑蛋的做法步骤:3
    3
    烧油锅,放入韭黄,加入少许盐略炒,出锅控水。
  • 韭黄炒滑蛋的做法步骤:4
    4
    炒锅倒入少油烧热,转文火,倒入搅好的蛋液,再加入控好水的韭黄。
  • 韭黄炒滑蛋的做法步骤:5
    5
    小火略炒至熟即可。
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更新时间:2025/3/14 21:13:55