网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖喱鸡腿饭
释义
“简单易做”
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
土豆
300克
胡萝卜
100克
洋葱
200克
豌豆
100克
好侍百梦多咖喱
100克
辅料
葱
少许
姜
少许
盐
少许
黄酒
少许
咖喱 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡腿饭的做法步骤
1
鸡腿300克左右,土豆300克,胡萝卜100克,豌豆100克,洋葱块200克,洋葱碎少许,好侍百梦多咖喱100克
2
鸡腿剁块,土豆、胡萝卜、洋葱切块
3
鸡腿肉用少许盐、葱姜、黄酒腌一下
4
大概腌十分钟,将鸡腿肉中的葱姜挑出来,准备上锅炒
5
锅烧热,放玉米油烧热
6
放入腌好的鸡腿肉煸炒
7
将鸡腿肉炒变色,断生后放入洋葱碎继续煸炒,炒出香味
8
继续加入土豆块、胡萝卜块、豌豆
9
将土豆块、胡萝卜块、豌豆与鸡腿肉一起翻炒
10
翻炒过后加入适量的水,要没过原料
11
加水后大火烧开,中火将土豆、胡萝卜、豌豆煮熟煮软,加入洋葱大火煮开
12
煮开后,关小火,将咖喱块掰碎放入锅中,小火将咖喱融化
13
待咖喱全部融化开大火收汤,收到自己喜欢的浓度,就可以装盘了,注意,收汤的过程要不断翻炒,避免糊锅
14
将蒸好的米饭用饭碗造型后倒扣在盘子上
15
将收好汤的咖喱鸡腿装盘,并且用焯好的西蓝花做装饰,美味的咖喱鸡腿饭就做好了
小窍门
腌鸡腿肉的葱姜一定要挑出去,不然会影响成品的口味,加咖喱块时一定要小火将咖喱块融化后再开大火并且不断翻炒避免糊锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
蛋糕
红烧带鱼
八宝粥
口感丰富披萨酱
小米饼
豆浆发糕
牛肉煎包
27的烘焙日记—— 水晶橘子冻
玫瑰奶黄包
日式牛肉锅
蟹腿色拉
韭菜粉丝饼
泡椒猪肝
玫瑰花土司--给你最爱的人
台湾姜炒小卷
马来肉骨茶
杏鲍菇炒鸡蛋
酥香“炸”鸭腿
上海特色米糕----诞生糕
辫子面包
阿胶糕
奶酪戚风蛋糕
烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味
青椒肉丝面
虾仁西兰花
什么什么不亮的成语
什么什么不仁的成语
什么什么不今的成语
什么什么不从的成语
什么什么不伏的成语
什么什么不伐的成语
什么什么不休的成语
什么什么不会的成语
什么什么不传的成语
什么什么不伤的成语
什么什么不伦的成语
什么什么不伸的成语
什么什么不住的成语
什么什么不作的成语
什么什么不侯的成语
冬日康裕卿沈箕仲邵长孺燕维翰沈长孺过集迟(明·欧大任)
冬日建安寺西院喜昼公自吴兴至联句一首(唐·皎然)
冬日归旧山(唐·李白)
冬日往虞山作(明·皇甫汸)
冬日徐检庵殿读北上过访(明·于慎行)
冬日得冯少宰用韫书问寄谢一首(明·于慎行)
冬日微雨集逍遥楼看颜鲁公碑二首(明·邓云霄)
冬日忆友(宋·金朋说)
冬日忆友(明·韩奕)
冬日怀外子四首(1)(清末民国初·费墨娟)
冬日怀石孟坚(清·卫京)
冬日怀竟陵管氏梅桥四首(宋·张耒)
冬日感事四首(清·洪繻)
冬日感兴十韵(宋·陆游)
冬日感怀三首(清·陈鹏年)
法国蓝带西餐烹饪基础(Ⅱ)
法国蓝带面包制作基础
化学综合--分析化学/国家示范性高职院校建设项目成果系列
如果这是宋史(3仁宗盛世卷上)
动物都跑了植物还傻傻地等着长大(自然界的那些新奇事)/科普小将超厉害
爷爷的爷爷的爷爷的小时候(学历史有什么用)/科普小将超厉害
新手学家庭电脑综合应用(附光盘)/从零起步
新手学系统安装重装与电脑维护(附光盘)/从零起步
新手学AutoCAD辅助设计(附光盘)/从零起步
新手学AutoCAD绘图完全宝典(附光盘2011版)
新手学Office高效办公(附光盘)/从零起步
新手学Excel高效办公(附光盘)/从零起步
汉字通(上下)(精)
中文版Office2003办公自动化教程
新手学电脑实用技巧(附光盘)/从零起步
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 4:25:55