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诗文
土豆丝卷饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
水
适量
辅料
土豆
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆丝卷饼的做法步骤
1
200克面粉加入一个鸡蛋,加适量清水。
2
调成面糊。
3
土豆去皮。
4
土豆切成丝用水洗去淀粉。
5
胡萝卜青椒切丝。
6
锅中烧油下入土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝炒熟,加盐,鸡精十三香翻炒均匀。
7
装盘备用。
8
电饼档刷油倒入面糊摊平,煎制两面金黄。
9
土豆丝放在薄饼上卷起来即可。
10
成品图。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2025/12/22 17:17:57