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诗文
无水小面包
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
酵母
3g
白糖
10g
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
无水小面包的做法步骤
1
两个鸡蛋打散,加白糖,酵母。
2
加面粉搅成絮状。
3
和成面团醒发制两倍大。
4
发好的面团揉匀排气。
5
分成小剂子揉成馒头形状,刷油二次醒发。
6
油温五成热下锅炸。
7
炸制金黄色即可。
8
成品图。
9
可以夹火腿和生菜做成汉堡。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品 早餐
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更新时间:2025/3/10 17:02:57