网站首页  词典首页

诗文	土豆干炖小鸡
释义	食材明细 主料 小鸡 1只 土豆干 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 陈皮 1块 调料 油 适量 十三香 适量 酱油 适量 老抽 适量 盐 适量 咸香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 土豆干炖小鸡的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：小鸡处理干净，改刀切小块，锅里加入适量，五成油温鸡肉下锅翻炒出水分。 3 加入适量酱油，老抽，煸炒上色。 4 加入适量清水，盐，十三香，葱姜，料酒，陈皮一块，大火煮开。 5 土豆干适量，洗干净备用。 6 大火烧开，加入土豆干，改中火慢炖。 7 肉质软烂，大火收汁，加入适量鸡精调味，出锅。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	老干妈蒸茄子 时蔬鸡肉烤串 枸杞蔓越莓土司 酸酸甜甜我的最爱―蜂蜜金桔茶 紫甘蓝蔬菜卷 凉拌粉丝 改良切糕 金黄色的记忆—南瓜饼 凉拌手撕鸡丝 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 美容甜点——桃胶牛奶圆子羹 冬日砂锅——黑椒牛排炖土豆 玉米面苏打饼干 家常烧饼 家常菜------炸蘑菇 简单易做，酥得掉渣的花生酥 家常小炒----青椒胡萝卜丝 上汤豆苗 山药黑鱼汤 西兰花炒腊肠 五彩腰果鸡丁 蒜苗双椒蚝油杏鲍菇 当归红枣粥 白菜金针菇猪肉水饺 橙汁冬瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。