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诗文	蛋花醪糟
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 醪糟 适量 辅料 枸杞 适量 白砂糖 适量 开水 适量 甜香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蛋花醪糟的做法步骤 1 准备好新鲜的鸡蛋，一般选择土鸡蛋是最棒的！最好吃的 2 拿三只鸡蛋打在盆当中搅拌均匀备用 3 拿出一罐醪糟，大概舀出三勺左右放入热开水炖煮 4 加入鸡蛋，然后不断均匀搅拌成蛋花汤状 5 最后准备一把枸杞，洗干净，稍微在锅中煮三十秒的时间就可以出锅啦！最后加入白砂糖搅拌均匀！就OK 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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