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诗文
蛋花醪糟
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
醪糟
适量
辅料
枸杞
适量
白砂糖
适量
开水
适量
甜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蛋花醪糟的做法步骤
1
准备好新鲜的鸡蛋,一般选择土鸡蛋是最棒的!最好吃的
2
拿三只鸡蛋打在盆当中搅拌均匀备用
3
拿出一罐醪糟,大概舀出三勺左右放入热开水炖煮
4
加入鸡蛋,然后不断均匀搅拌成蛋花汤状
5
最后准备一把枸杞,洗干净,稍微在锅中煮三十秒的时间就可以出锅啦!最后加入白砂糖搅拌均匀!就OK
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/13 14:56:47