网站首页  词典首页

诗文	干煸四季豆
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 肉末 适量 蒜子 适量 姜米 适量 郫县豆瓣酱 1汤勺（可不放） 盐 适量 糖 一撮 鸡粉 半汤勺 料酒 1汤勺 味极鲜生抽 1汤勺 辅料 花椒 适量 干辣椒 适量 小香葱 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煸四季豆的做法步骤 1 准备处理好的四季豆和肉末 2 姜蒜切末干辣椒打湿切段和适量的花椒 3 锅中放油烧至六成热放入四季豆炸至虎皮色 4 炸至虎皮色捞出备用 5 炒锅放底油煸香肉末 6 然后放入蒜姜末小火煸香 7 然后放入花椒和干辣椒煸出香味后放入一汤匙的郫县豆瓣酱（不喜欢豆瓣酱味道的也可以不放）和料酒小火煸出红油 8 然后放入炸好的四季豆 9 最后调入一汤勺味极鲜生抽，一点点盐和一小撮糖，半勺的鸡粉撒一些小香葱末翻几下炒匀出锅 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒炒鸡蛋 孜然香辣豆皮 青菜火腿饭团 牛肉炒四季豆 肉松饭团 萝卜干蛋炒饭 粉蒸肉 豆沙馅玉米面饼 快手早餐米饭饼 荠菜煎饺 家常炒剪刀面 芋仔烧排骨 鸡蛋饼 南瓜小米马蹄粥 波兰种葡萄干吐司 鸡蛋芹菜叶炒饭 萝卜烧麻鸭 胡萝卜炒地耳 蒸鸡蛋 馄饨皮版葱花饼 葱香墨西哥面包 花生炖猪骨 豆豉杂蔬火腿炒饭 煎蛋萝卜丝汤 燕麦蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。