“干饭人的下饭菜。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大葱炒肉的做法步骤
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1大葱洗净切圈。 -
2青椒洗净切片。
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3大蒜切碎。
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4猪肉切片。
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5放一勺酱油。
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6一勺淀粉兑水勾芡。
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7热锅烧油。
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8老姜丝蒜末花椒50克油放肉上。
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9肥肉先如果熬油，放一勺豆瓣酱。
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10倒入加料后的猪肉。
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11放一勺盐翻炒均匀。
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12倒入葱圈和青椒。
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13翻炒均匀3分钟左右熟。
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14上桌开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜