食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐回锅肉的做法步骤
-
1五花肉煮熟后放置一会，凉后切成片 -
2豆腐切大片备用 -
3锅中放少量菜籽油，把豆腐放锅中煎至两面金黄 -
4煎好的豆腐 -
5五花肉放锅中放一小匙盐，姜煎出油 -
6五花肉煎出油微卷，放豆瓣酱(豆瓣酱剁成沫) -
7煎2分钟，出香味后放入豆腐，轻轻翻炒几分钟 -
8放入切好的香蒜 -
9香蒜断生后放入1小匙鸡精，轻翻炒起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
宴客菜
- 家常菜----腐竹烧鲜蘑
- 鱼头泡饼
- 炸春卷
- 鲜浓味美的苦瓜鲫鱼汤
- 彩椒牛肉丝
- 家常菜----木耳烧白菜
- 酱烤鲷鱼片
- 酸甜清香的糖醋拌苦瓜
- 黑椒葱香面包
- 水晶鸡肝
- 上海熏鱼
- 紫薯奶香糯米饼
- 家常菜----尖椒炒土豆片
- 宝贝的最爱——快手虾仁炒米粉
- 港式炒桂花翅
- 香酥藕丸子
- 下午茶轻松做：pokky饼干（巧克力裹层）
- 【煲汤类】牛筋蛋花汤
- 平底锅麻辣烤鱼
- 【素菜】葱油土豆丝
- 【芋仔稻花鱼】
- 牛肉丸子汤
- 非常美味的小甜品 牛奶炖木瓜
- 沙茶潮汕牛肉丸
- 【花样寿司】----番茄酱寿司
- swing it
- swing out sisters
- swing states
- swing with me
- swipe card
- swipe right
- swipe up
- swirling clouds in violet haze
- swiss alps
- swiss born
- swiss made
- swiss roll
- swiss rolls
- swiss steak
- switch all
- 游仙词（十七首）（明·张泰）
- 游仙词（唐·窦巩）
- 游仙词（明·佘翔）
- 游仙词（明·朱静庵）
- 游仙词（明·李时行）
- 游仙词（明·胡奎）
- 游仙词（明·袁华）
- 游仙词（明·袁华）
- 游仙词（明末清初·王邦畿）
- 游仙诗一首（近现代·丁宁）
- 游仙诗七首选三（近现代·黄锡朋）
- 游仙诗三首（明·李云龙）
- 游仙诗三首（明·贝琼）
- 游仙诗为胡仲鱼作（明·袁宏道）
- 游仙诗二十首 其一十九（近现代·张涤华）
- 测试技术(附光盘高等学校机械工程及自动化机械设计制造及其自动化专业系列教材)
- 液压与气压传动(高等学校机械工程及自动化机械设计制造及其自动化专业系列教材)
- 逢场作戏
- 编译原理实验教程(附光盘高等学校计算机实践教学系列教材)
- 职业基本素养(安身立命之本)
- 公共危机管理通论
- 现代机械工程基础实验教程(面向21世纪课程教材)
- 日常生活实践(1实践的艺术)/情境主义国际系列/当代学术棱镜译丛
- 病原生物与免疫(护理临床基础预防口腔药学等专业用普通高等教育十一五规划教材)
- 基础会计与实训(全国高等职业教育规划教材)
- 现代传记学
- 财务会计实务与实训--出纳往来结算财产物资(第1册普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 医用化学学习指导(普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 分析化学实验(21世纪高等院校化学实验教学改革示范教材)
- 英语国家概况(下加拿大澳大利亚新西兰印度概况高等师范英语专业规划教材)