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诗文	油豆腐烧土豆
释义	食材明细 主料 土豆 3个 油豆腐 100g 后腿肉 50g 辅料 生抽 2勺 八角 1个 十三香 适量 盐 适量 五香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 油豆腐烧土豆的做法步骤 1 后腿肉切条 2 油豆腐冲洗下，对切 3 土豆去皮 4 土豆切成块状，先把肉条放入锅中煸出油，再放入土豆块翻炒然后加水 5 放一粒八角烧煮 6 等土豆煮到可以穿透就放入油豆腐再翻炒，调入盐，十三香和少许生抽 7 味道调好收汁装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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