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诗文
小炒肉
释义
食材明细
主料
青椒
适量
瘦肉
250克
辅料
蒜苗
适量
生姜
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒肉的做法步骤
1
备料
2
青椒切丝
3
网切片
4
蒜苗切节,生姜切丝
5
油烧热放点盐
6
放肉片翻炒
7
炒到焦黄色再放点老抽调色
8
接着放生姜丝炒香
9
在放青椒翻炒
10
待青椒8分熟加蒜苗炒,在加点点盐和鸡精起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 14:32:24