食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味玛德琳的做法步骤
-
1柠檬皮屑与细砂糖混合放置1个小时。我是用柠檬直接擦成屑的，尽量不要掺近皮下的白色部分。 -
2碗里打入鸡蛋。 -
3将柠檬皮屑与细砂糖混合物与鸡蛋混合。 -
4用电动打蛋器低速打匀。 -
5打匀后，加入少许香草精。 -
6再加入融化的黄油，搅拌均匀，最好是分两次加入。 -
7最后筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。 -
8将搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1个小时。冷藏1小时后，取出回温再次搅拌均匀。 -
9模具刷油撒粉，将面糊装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热10分钟。 -
10将装有面糊的模具放入烤箱中层，烘烤约12分钟。
小窍门
这个方子的量比较小，我后来做的时候基本都将材料翻倍了。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃
冰品
- 红烧晶鱼
- 私房烤肉--详细版
- 甜椒杏鲍菇水饺
- 素炒彩丁
- 广东侨乡咸汤圆
- 螺丝意大利面
- 杏仁桃酥
- 芹菜虾肉水饺
- 健康的小饼干
- 排骨云吞
- 梦幻城堡姜饼屋
- 绵柔的椰香排包
- 蛋糕卷
- 切橙子方法
- 酸奶戚风蛋糕
- 老婆饼
- 黄金肉末土豆
- 土豆炖牛腩
- 蜂蜜橙汁
- 五彩土豆丝
- 圣诞花环肉桂面包
- 【腊肉萝卜糕】-----送给家人的冬至食物
- 圣诞快乐//创意饼干
- 【果粒在舌尖爆炸】皇帝柑果酱
- 南瓜玉米窝窝头
- 井什么什么见的成语
- 井什么什么食的成语
- 井什么什么鸡的成语
- 井什么寒什么的成语
- 井什么拘什么的成语
- 井什么捞什么的成语
- 井什么有什么的成语
- 井什么求什么的成语
- 井什么甘什么的成语
- 井什么莫什么的成语
- 井什么虾什么的成语
- 井什么蛤什么的成语
- 井什么视什么的成语
- 井什么躬什么的成语
- 井什么醯什么的成语
- 送莫万安（宋·赵蕃）
- 送莫三尹应朝（明·区越）
- 送莫云卿归云间（明·黎民表）
- 送莫京甫广宪经历（元·虞集）
- 送莫仲节状元归省（唐·柳圭）
- 送莫休倩英卓今（明末清初·陈恭尹）
- 送莫公远游燕（明·王世贞）
- 送莫公远还杭（明·黎民表）
- 送莫典史（明·邵宝）
- 送莫内翰五首（宋·释慧空）
- 送莫别驾之袁州（明·韩雍）
- 送莫又张栻之润州（清·卢文弨）
- 送莫和中刑部致仕归吴兴（宋·韦骧）
- 送莫如山应王郡公纂修之聘兼柬陈廷猷（明·邵宝）
- 送莫子偲游赵州赴陈刺史之招（清·张之洞）
- 数学(第3次修订)/初高中衔接教材
- 装配式整体厨房应用技术标准(JGJ\T477-2018备案号J2633-2019)/中华人民共和国行业标准
- 生物学(7上RMJY升级版)/单元双测全程提优测评卷
- 数学(2年级RJ修订版)/暑假总动员
- 新生代英语高级教程(附光盘1综合训练)
- 英语(4上RJ)/默写小能手
- 小学学霸天天计算(4上与BS版新教材同步使用全彩手绘)
- 化学(9上SHJY)/实验班提优大考卷
- 小学数学口算题卡(3上JSJY)
- 数学(5上BS修订版)/学霸
- 云南少数民族古籍珍本集成(第32卷傣族)(精)
- 7000常用字(仿宋体)/邹慕白字帖精品系列
- 弦乐四重奏小品集(5)
- 多轴加工技术(产品创新设计与数字化制造技术技能人才培训规划教材)
- 数学(1年级升2年级)/暑假衔接