食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤
-
1卷心菜切丝。 -
2开水焯至断生，捞出过凉。
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3泡发焯过水的木耳。
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4自己卤的去骨猪前肘，切下来的瘦肉。
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5切成片。
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6卷心菜，木耳，瘦肉放盘子里，香菜点缀一下。
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7适量盐，生抽，米醋，香油，香辣红油调个料汁。
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8淋上料汁即可。
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9成品。
使用的厨具：其他
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