“种在阳台上的紫苏，可以采摘啦！买条罗非鱼烧一份紫苏鱼。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫苏鱼块的做法步骤
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1鱼块清洗干净，控水。 -
2加适量的盐，姜，凑抓匀。
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3腌制半小时以上。
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4锅里倒入适量油烧热，放入腌制后的鱼块煎。
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5一面煎得金黄，翻一面继续煎。
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6两面都煎得金黄后，加入适量的水和调味料。
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7焖煮得汤汁快要收完，放入紫苏。
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8继续焖煮一会儿，就可以出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜