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诗文	茭白香菇炒肉丝
释义	食材明细 主料 茭白 三根 干香菇 3个（没有也可以用鲜香菇） 肉丝 50G 辅料 姜丝 适量 生抽 1勺 料酒 1勺 盐 少许 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茭白香菇炒肉丝的做法步骤 1 茭白剥去外皮，切片 2 干香菇泡发切丝 3 肉丝加姜丝、料酒，盐腌制10分钟入味 4 起油锅加入肉丝翻炒片刻后起锅，备用 5 另起油锅加入茭白、香菇翻炒片刻后加入盐继续翻炒 6 加入肉丝翻炒片刻后加入生抽 7 最后关火加入鸡精翻炒一下即可出锅 8 一道下饭又可配酒的小菜就好啦，是不是简单又美味呀！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	自从知道藕可以这样做，我家一周都吃两三次：小白必备的家常菜 紫色甜甜圈馒头 黄花菜这样做一盘都不够吃：简单快手的家常菜 青鱼这样做用来招待亲朋好友聚餐：不仅省钱还倍有面子 香酥蜂蜜吐司 番茄菌菇肉片汤 芹菜小炒 白萝卜虾仁馅饺子 “快手小炒”鸡蛋小炒 “快手小炒”素炒海带丝 山楂苹果热饮 麻儿腿 东北饭包 凉拌贡菜 爆浆绿豆仙豆糕 包菜炒五花肉 香橙蛋糕 南瓜圣诞树 香甜蜜薯饭 南瓜花朵汉堡 蒜香儿菜 蚝油馄饨汤面 家常水煮鱼 石榴香橙松饼 牛肉芹菜馅包子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。