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诗文
馒头
释义
“馒头实惠”
食材明细
主料
面粉
适量
酵母粉
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
馒头的做法步骤
1
准备面粉,白糖,酵母粉
2
酵母粉用温水化开
3
面粉加入白糖(听说白糖会发酵的快)
4
倒入化开酵母温水,搅拌絮状
5
揉成小球
6
我用保鲜膜,静置发酵
7
发酵好了的面团,
8
再次揉,排出空气,我随便切的时间不够,放锅上再次饧20分钟(锅底温水)
9
饧了二十分钟的面团????
10
大火蒸二十分钟,熄火过五分钟开锅,关火就打开,馒头会回缩????
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2025/10/1 10:15:10