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诗文
鸡肉南瓜煎饼
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
半个
洋葱
半个
南瓜
适量
面粉
适量
辅料
盐
一勺
生抽
适量
油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡肉南瓜煎饼的做法步骤
1
南瓜去皮洗净
2
上锅蒸大火烧开蒸15分钟左右关火
3
鸡胸肉剁成肉泥
4
洋葱洗净剁碎
5
洋葱鸡肉泥加盐和生抽搅拌均匀
6
南瓜蒸好后压成泥,取四大勺出来再加入面粉揉面
7
揉好的面团醒十五分钟
8
揉成长条
9
切成继子
10
用手压成薄饼
11
加入鸡肉馅儿
12
包成包子的形状
13
用手压扁
14
电饼铛里加油
15
放进去做好的馅饼盖上盖子打开上下键烤十五分钟左右即可
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 0:30:18