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诗文
西红柿鸡蛋炒饼
释义
“简单美味,健康营养,老少皆宜,孩子的最爱。”
食材明细
主料
饼
两块
西红柿
两个
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋炒饼的做法步骤
1
自己烙的饼,切丝,备用。
2
西红柿洗净,切块,备用。
3
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西红柿加适量盐调味,翻炒几下,继续倒入饼丝,翻炒拌匀即可。
5
出锅装盘即食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:47:46