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诗文
红烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
黑豆鼓
适量
料酒
适量
蒜
半个
姜
适量
生抽
适量
糖
适量
蒜香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼解冻把内脏去除
2
把带鱼沾上生粉
3
准备好姜,蒜,黑豆豉
4
热油下锅煎黄
5
加水放料酒,蚝油,酱油,糖,盐,盖上锅盖焖15分钟,起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 2:46:59