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诗文	木耳核桃仁鸡蛋包子
释义	食材明细 主料 木耳 适量 鸡蛋 2个 核桃仁碎 适量 辅料 油 适量 水 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 木耳核桃仁鸡蛋包子的做法步骤 1 将发酵粉用水化开和成发面。 2 面发后案板上搓成长条。 3 切成包子剂子。 4 擀成面片备用。 5 鸡蛋2个搅匀。 6 核桃仁碎到在盘子里备用。 7 木耳洗净切碎。 8 锅烧热倒油。 9 蛋液慢慢的倒入定型放入盐。 10 倒入核桃仁碎继续翻炒匀。 11 拌匀。备用。 12 将馅料放在皮上。 13 包紧备用。 14 上锅蒸上20分钟关火闷上5分钟即可(成品图)。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
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