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诗文
木耳核桃仁鸡蛋包子
释义
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
2个
核桃仁碎
适量
辅料
油
适量
水
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
木耳核桃仁鸡蛋包子的做法步骤
1
将发酵粉用水化开和成发面。
2
面发后案板上搓成长条。
3
切成包子剂子。
4
擀成面片备用。
5
鸡蛋2个搅匀。
6
核桃仁碎到在盘子里备用。
7
木耳洗净切碎。
8
锅烧热倒油。
9
蛋液慢慢的倒入定型放入盐。
10
倒入核桃仁碎继续翻炒匀。
11
拌匀。备用。
12
将馅料放在皮上。
13
包紧备用。
14
上锅蒸上20分钟关火闷上5分钟即可(成品图)。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/17 8:47:13