网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
沙茶牛腩煲
释义
食材明细
主料
牛腩
700g
土豆
2个
辅料
姜片
适量
香叶
2~3片
八角
1个
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
沙茶酱
1勺
番茄酱
1勺
酱油
适量
老抽
适量
胡椒粉
1匙
鸡精
少许
咸香 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
沙茶牛腩煲的做法步骤
1
牛腩凉水入锅,放入姜和料酒,焯水十分钟。
2
捞去表面的浮沫。
3
焯好的牛腩捞出备用。
4
土豆。
5
土豆去皮切块,再来些的姜片。
6
香叶、八角。
7
起锅烧油,炒香姜片。
8
牛腩入锅炒至干香。
9
倒入土豆块翻炒。
10
加入适量的水,放入所有调料和剩下的配料。
11
转入电压力锅。
12
启用牛羊肉键。
13
时间结束。
14
再转入砂锅炖开,放点鸡精调味即可。
15
成品。软烂入味,最喜欢汤汁拌饭了!
使用的厨具:电压力锅、砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
胡萝卜春饼
黄瓜虾仁炒蛋
韭菜猪肉馅饺子
家常油焖虾
雪媚娘
#粥#赤豆红枣小米粥
小米粥
炒花生米
全麦春饼
发粿
茄汁焖大虾
芹菜炒五香豆干
牛奶吐司
自制皮冻
香辣鱼块
雪菜肉包
奶油蓝莓核桃马芬
烤羊排
白粥配煎蛋
血糯米八宝粥
奇亚籽腐乳肉
可乐鸡腿
蒸山药
清蒸狮子头
草莓奶油蛋糕卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 7:49:18