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诗文 青椒肉片炒啊炒鸡蛋
释义
青椒肉片炒啊炒鸡蛋的做法
“南方的天气最近阴雨绵绵,不想去菜场了,就随手炒个青椒鸡蛋吧!下饭又好吃!”

食材明细

主料
  • 青椒 两个
  • 鸡蛋 两个
  • 肉片 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒肉片炒啊炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    生姜,青椒切好
  • 青椒肉片炒啊炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散(不好意思,多拍了个盘子)
  • 青椒肉片炒啊炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅内放一点油,加入鸡蛋,弄好盛出。再放入油,加入青椒,姜爆炒,待青椒软后,放入鸡蛋,放盐,老抽,翻炒,出锅。
  • 青椒肉片炒啊炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    出锅

小窍门

快炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/17 3:55:56