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诗文 肥牛吐司卷
释义
肥牛吐司卷的做法
“肥牛,色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身壮体,强化心脑血管及心脏的功能。
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。”

食材明细

主料
  • 肥牛 三片
  • 咸吐司 三片
辅料
  • 青瓜 适量
  • 红萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 金格勒酱 适量
  • 原味 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肥牛吐司卷的做法步骤

  • 肥牛吐司卷的做法步骤:1
    1
    肥牛、咸吐司
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:2
    2
    金格勒酱、青瓜、红萝卜、葱
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:3
    3
    咸吐司用要棍擀薄待用
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:4
    4
    热锅、下点油,把肥牛片稍煎一下
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:5
    5
    下点金格勒酱,把肥牛翻炒均匀盛起待用
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:6
    6
    红萝卜、青瓜切粗丝、葱切细丝
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:7
    7
    取一吐司,肥牛太长,对半切断,各放在吐司两边,再按各人喜好放上红萝卜丝、青瓜、葱丝
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:8
    8
    卷起,头尾用牙签固定
  • 肥牛吐司卷的做法步骤:9
    9
    用刀在吐司卷中间斜刀切断,上碟,要是做给小朋友吃,做家长就要留心牙签的安全隐患拉,可用叉子在切开的吐司卷折口中间叉着吃就好多了

小窍门

可不用油煎肥牛片,就干煎就行了,肥牛片有油出的
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 6:41:29