食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒榨菜的做法步骤
-
1将榨菜切成丝后用水泡半个小时左右，控干水份。 -
2将火腿肠五花肉切好备用，再切一些葱花。 -
3锅中倒入少许色拉油，烧至6层热。 -
4放入葱花爆香。放入花椒粉。 -
5放入五花肉煸炒，把油煸出来。 -
6然后放入料酒，酱油适量。 -
7放入榨菜丝，翻炒一下。 -
8再放入切好的火腿肠。继续翻炒。因为前面的榨菜已经炒好，火腿肠也是可以直接吃的，所以翻几下就可以了。最后加入鸡精，一点点地盐就可以了，因为榨菜本身就有些咸，所以盐一定要少放。 -
9大功告成！开吃喽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
农家菜
- 蚝油西兰花
- 【香菇鸡块】
- 冬之恋
- 一种调料打造完美的秘制红烧肉
- 豆豉辣酱拌牛肉
- 香醉鹅肝配蚝油香醋汁
- 三色蒸蛋
- 清蒸海上鲜
- 白灼花蛤
- 西红柿土豆片
- 自做油条
- 白灼菜心
- 香蕉巧克力软心小蛋糕
- 小黄鱼炖大白菜
- 红枣银耳雪梨汤
- 冬瓜烧虾仁
- 平底锅叉烧
- 蜜汁叉烧饭
- 洋葱炒鸡蛋
- 咸鲜清甜---冬之恋
- 原汁原味---清蒸海上鲜
- 味美鲜甜---蚝油草菇
- 劲爆十足---天成一味虾
- 香辣过瘾---辣酱拌牛肉
- 香醉鹅肝配蚝油香醋汁
- abducted
- abductee
- abduction
- abductor
- abeam
- abecedary
- abed
- Abel
- abele
- abelmosk
- aberrant
- aberration
- aberrational
- abet
- abettor
- 蝶恋花 无怨（当代·黄绮）
- 蝶恋花 无题（清末民国初·洪炳文）
- 蝶恋花 早秋（明末清初·王夫之）
- 蝶恋花 时事有感（近现代·章衣萍）
- 蝶恋花 明日卫生见和复次韵（金末元初·段成己）
- 蝶恋花 星之子（当代·添雪斋）
- 蝶恋花 春夜闺思（近现代·林庚白）
- 蝶恋花 春寒（清·劳纺）
- 蝶恋花 春尽（清·陆敏）
- 蝶恋花 春归（明·陈霆）
- 蝶恋花 春思（宋·吴礼之）
- 蝶恋花 春思（明·陈霆）
- 蝶恋花 春怨（清末近现代初·徐树铮）
- 蝶恋花 春恨（清·李端生）
- 蝶恋花 春情（清·吴绮）
- 银行营销实战兵法/银行营销实战宝典
- 边用边学(附光盘数码相片处理)
- CAM数控编程训练集(附光盘)/CAD\CAM模具设计与制造指导丛书
- 让家族世代兴盛
- 商业房地产开发与管理实务
- 数据结构习题与解析(A级)/十一五规划计算机主干课程辅导丛书
- 边用边学(电脑入门)
- 边用边学(五笔打字)
- C＃网络与通信程序设计案例精讲
- 绘画(第3册新版少年儿童美术基础教程)
- 边用边学(电脑上网)
- Dreamweaver网页制作与色彩搭配全攻略(附光盘珍藏版)
- 边用边学(电脑组装与维护)
- 黄宾虹画传(插图珍藏本)
- UG NX4数控加工实用教程(附光盘)/CAD\CAM模具设计与制造指导丛书