食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
野葱香菇包子的做法步骤
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1500克面粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的面团。 -
2盖上盖。
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3醒发至两倍大。
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4醒面时准备肉馅、香菇、野葱。
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5野葱清洗干净切碎。
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6碗中准备葱姜、八角和花椒用开水泡着。
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7肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌。
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8分次加入泡好的葱姜水搅拌上劲。
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9放入香菇和野葱搅拌均匀。
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10醒好的面搓成长条切成剂子。
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11放入香菇野葱馅包成包子盖盖再醒十分钟开火，上汽后蒸十五分钟关火焖五分钟即可。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
- 港式意面
- 回味无穷---腐乳芹菜
- 洋葱扇贝肉
- 干煸豆芽
- 免炸版的鱼香茄子
- 南瓜甜包
- 不太好看但很好吃的鸡腿汉堡
- 清炖牛肉
- 自制苹果醋
- 白果玉米杂粮粥
- 花生墨鱼干莲藕汤
- 苏式熏鱼
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- 补中益气的红豆山药粥
- 香煎刀鱼
- 家乡风味腊猪肝
- 花样水饺
- 烫面萝卜丝牡蛎包子
- 拌面
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