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诗文 腊肉炒野辣菜
释义
腊肉炒野辣菜的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 野辣菜 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 干辣椒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒野辣菜的做法步骤

  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：1
    1
    摘回来的野辣菜摘洗干净。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：2
    2
    锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：3
    3
    捞岀浸泡在凉水中。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：4
    4
    煮熟的腊肉切薄片，野辣菜挤干水份切碎，准备蒜末和干辣椒。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：5
    5
    小火把腊肉煸岀一部分油。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：6
    6
    放入蒜末和干辣椒炒香。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：7
    7
    放入野辣菜翻炒几下。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：8
    8
    放盐调味。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀即可。
  • 腊肉炒野辣菜的做法步骤：10
    10
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间：2026/3/13 14:07:17