食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茴香苗瘦肉汤的做法步骤
-
1准备:茴香苗，瘦肉。 -
2将茴香苗摘洗干净。
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3猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟(想要汤色清一点不要放酱油改放盐)。
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4锅里水烧开。
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5放入腌制好的瘦肉，先不要搅动。
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6浸一分钟左右，见瘦肉完全变色后，瘦肉基本上是熟了。
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7再放入茴香苗大火烧开。
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8最多也是煮一分钟左右，调点盐即可关火。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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