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诗文 蔬菜蛋挞
释义
蔬菜蛋挞的做法
““美味的蔬菜蛋挞,不喜甜食的可以试下,很简单!””

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 12个
辅料
  • 虾仁 适量
  • 卷心菜 适量
  • 洋葱 适量
  • 火腿肠 适量
  • 奶酪碎 适量
  • 芝士 2片
调料
  • 番茄酱 适量
  • 海苔芝麻粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜蛋挞的做法步骤

  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:1
    1
    卷心菜切丝,洋葱和火腿肠切丁备用,虾仁焯水备用。
  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:2
    2
    蛋挞皮刷一层番茄酱,味重的可以多刷一点或者撒一点点盐粒。
  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:3
    3
    部分蛋挞皮撒点海苔芝麻粉。
  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:4
    4
    铺上虾仁,火腿肠丁,洋葱丁,还有卷心菜丝。
  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:5
    5
    最后铺上奶酪碎和芝士即可。烤箱上下200度预热2分钟。
  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:6
    6
    放进烤箱上管200度,下管220度,烤20-25分钟(具体根据烤制过程的上色,基本蛋挞皮底部有一点点焦色即可出炉)。
  • 蔬菜蛋挞的做法步骤:7
    7
    完成!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/18 19:02:09