正宗咸肉蒸春笋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	咸肉蒸春笋
释义	食材明细主料咸肉适量春笋适量辅料姜适量葱适量调料料酒适量白糖适量咸香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度咸肉蒸春笋的做法步骤 1 咸肉切薄片。 2 春笋剥壳，切大块下锅焯水。 3 选取上半截鲜嫩部位。 4 切成薄片。 5 笋片摆放在盘中。 6 放上咸肉片。 7 放上姜丝，淋入料酒和少许白糖，上锅蒸20分钟。 8 撒上葱花，出锅。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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