食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西葫芦糊塌子的做法步骤
-
1原料图 -
2将西葫芦（也叫番瓜）擦成丝 -
3在打上一个鸡蛋搅匀 -
4放适量的盐和胡椒粉调味（不要加水） -
5最后把面粉一点点倒进去，慢慢搅拌均匀，不要有生面疙瘩 -
6直至搅拌到面糊用筷子提起来成片就好了 -
7电饼铛里刷上少量的油，将面糊倒进去，用勺子将面糊铺匀 -
8待两面都煎黄后即可 -
9吃时切块即可
使用的厨具：电饼铛
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