“这个菜用的馒头最好是凉透的馒头，但是我这次用的是有些软的馒头，成品不是太好看，但味道还是不错的哈！呵呵。。。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒馍花的做法步骤
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1馒头切成小块状，鸡蛋打散，加入葱花、适量的盐拌匀； -
2开火，锅内倒入适量的油烧热，倒入馍花翻炒； -
3待馍花变色后，将打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上，快速翻炒； -
4待蛋液凝固时，便可出锅开吃了； -
5成品图。很香，很松软哈！！
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