“咱家那口子不喜欢甜食，喜欢带些咸味儿的小零嘴。
做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷，配上清茶或咖啡，可当夜间的小零嘴。
带有海苔的鲜咸，口感酥松，很别致的海苔曲奇卷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海苔曲奇卷的做法步骤
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1将黄油室温软化，加糖粉搅拌至发白，加入蛋黄搅拌均匀。 -
2将低粉，海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。 -
3面团擀开，比海苔稍大一些。 -
4海苔放在面片上，刷一层蛋清。 -
5卷起呈长条，放入冰箱冷冻2小时。 -
6取出切薄片，放入烤盘，烤箱预热170度15分钟即好。
所属分类：
烘焙
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下午茶