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请输入您要查询的菜谱:
诗文
什锦汤
释义
食材明细
主料
排骨
210克
冬瓜
230克
胡萝卜
210克
青菜
210克
土豆
230克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
什锦汤的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、青菜(已洗净切开)、土豆(已洗净去皮切开)。
2
将排骨、冬瓜、胡萝卜和土豆下入高压锅里。
3
接着,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖、上汽煮3分钟关火。
6
然后,焖至没气后开盖,合入青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:06:07