“儿时的腊八粥，印象深刻的是甜甜的，在寒冷的冬季暖暖的。为人母后向妈妈讨经验，现在结合妈妈的经验加上自己学习的知识，做出甜美的腊八粥，供家人品尝。自己做的食物，永远是最美味的。
腊八粥故名思义至少需要八样，可以做成甜味、咸味，可以自由选择材料。我选择了黑米、红米、糯米、红豆、糙米、花生米、红枣、葡萄干。选这样的材料主要考虑到自己剖腹产后气血不足需要补血再加上儿子喜欢葡萄干等甜类食物。这里大概介绍一下各种杂粮的功效。黑米：四季滋补；红豆：消肿补血；花生：著名的长生不老果；红枣：抗癌补血延缓衰老；糙米：对盆血便秘好处多；所以我选择此八类还是基本以补血为主的暖性八宝粥，制作过程为：”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
八宝粥的做法步骤
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1一、准备材料（因本人三口之家食用，我又不喜欢吃剩饭菜，所以量较少，人口多的人自己可以选择份量） -
2二、先将红豆煮上十分钟（有时间的人可以选择将红豆泡上一夜，泡红豆的水不可以倒掉）三、将黑米、红米、糯米、糙米、花生米洗净后放入红豆中煮上十五分钟。 -
3四、将红枣切丁（因为我家孩子小所以切丁后食用方便一些）葡萄干洗净倒入再煮上十分钟。 -
4入盘后放入几粒枸杞和一些黑芝麻、冰糖给儿子吃。（枸杞明目提高抵抗力、黑芝麻补血明目对孩子视力有好处哦）我则是加入了阿胶红糖，老公什么都不用加了直接饮用，因为他体胖不易吃甜食。上张美美的儿子吃的八宝粥图片来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜