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诗文
鱼香茄子煲
释义
食材明细
主料
茄子
3个
肉末
适量
辅料
蚝油
1大勺
红辣椒
1个
咸鱼
适量
小葱
1个
白糖
适量
鱼香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子煲的做法步骤
1
茄子炸一下。七成熟,在把茄子捞起来以后。
2
放小葱。肉末。咸鱼。然后炒一下。
3
翻炒,然后在放蚝油糖一小勺。
4
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:09:15