诗文 | 白菜海带烧五花肉 |
释义 |
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食材明细
白菜海带烧五花肉的做法步骤
小窍门
1.最后收汤的时候,要尝一下汤味咸淡再加盐。因为不同海带自身盐度不同。我用的海带是之前蒸到半熟后,冷冻在冰箱里的。随取随用很方便
2.白菜和海带都不要炖得太软烂
使用的厨具:不粘锅
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