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诗文	木耳胡萝卜炒鸡蛋
释义	“简单，营养” 食材明细 主料 鸡蛋 三枚 碎木耳 适量 胡萝卜 半颗 辅料 盐 适量 菜油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤 1 材料准备 2 木耳发涨，蛋液，胡萝卜切成波浪形（好看就行） 3 把木耳、胡萝卜焯水，七分熟 4 炒蛋 5 放入焯水的木耳、胡萝卜，将木耳翻炒至噼里啪啦时调味，出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。