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诗文	蒸肉末丝瓜
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 丝瓜 适量 辅料 香葱 适量 配料 盐 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 十三香 适量 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒸肉末丝瓜的做法步骤 1 猪肉，丝瓜，香葱。 2 肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两半。 3 肉泥装碗里加香葱，盐，十三香合拌均匀。 4 丝瓜上撒点盐入味，再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上，。 5 放进蒸锅里蒸熟。 6 备辣椒油。 7 蒸熟的肉末丝瓜，淋上辣椒油即成。 8 肉末丝瓜即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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