“作为一款小零食真的不错吆，香香脆脆的，我没放糖，喜欢甜的，可以加入适量的糖”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻红薯棒的做法步骤
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1红薯煮熟压成泥 -
2取一盆，放入低粉，加入切成小块的黄油（直接冰箱冷藏的）
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3用叉子快速的混合，防止黄油软化
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4混合好的，沙拉状
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5加入盐和红薯泥拌匀
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6和成面团后，静置15分钟
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7底下铺好保鲜膜放上面团，上面再盖上保鲜膜，好擀
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8擀好的薄片切去四边不规则的，边角从新擀成薄片再用
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9蛋黄一个加入少量的蛋白打散，均匀的涂抹在面片上
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10均匀的撒上一层白芝麻，再均匀的撒上一层黑芝麻
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11切成长条状
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12整齐的摆放在烤盘上，烤箱预热170度，烤25分钟，烤好后不要取出来，直到放凉后取出，这样才酥脆
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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