“上周在公司附近吃了一碗咖喱牛肉面，那种味道一直在心中挥之不去。
今天用筒骨汤，亲自下厨做了一晚咖喱牛肉片面。
味道真是一个鲜呀！我以后要改变传统的煮面方式，用筒骨汤做的面条确实是好吃！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉片面的做法步骤
-
1筒骨用开水过滤一遍洗干净备用。 -
2入锅大火烧开，生姜，小火炖一个半小时。
-
3牛肉片准备好。
-
4煮锅大火烧开，入面条。
-
5煮熟备用。
-
6用清水过滤一遍。
-
7牛肉片煮熟捞出备用。
-
8咖喱粉加入筒骨汤中拌均匀。
-
9加入咖喱筒骨汤。
-
10完美的一碗咖喱牛肉片面做好了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐