网站首页  词典首页

诗文	辣椒炒肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 辣椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 辣椒炒肉的做法步骤 1 准备好食材。 2 都切好。 3 瘦肉加淀粉和生抽抓匀。 4 加少许油抓匀。 5 起锅烧热，加一点点油，下入肥肉。 6 煸出油。 7 下入瘦肉快速翻炒变色。 8 下入辣椒、大蒜头和姜丝翻炒断生。 9 加盐。 10 翻炒均匀。 11 加入生抽、老抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀。 12 最后加入米酒，翻炒均匀即可出锅。 13 好了。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊肠蛋炒饭 红烧豆腐 南乳香芋扣肉 宝宝辅食8个月—梨水 海苔培根炒饭 蛋挞 苦瓜炒蛋 南瓜山药米糊 椰奶芋头南瓜煲 自制手工锅巴 莲子汤 芒果千层蛋糕 香菇油菜包 重庆杂酱米线 可爱草莓包 双米饭 芹菜拌花生米 草莓馅 烧驴肉炒蒜苔 芝麻汤圆 赛螃蟹(炒鸡蛋)，口感软嫩滑爽胜似蟹肉，乖乖在家做美食，武汉加油 响油蒜香豇豆 土豆炒牛肉 酥藕夹 米锅巴

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。