“我原来一直以为这个是海蓬菜，今天买的时候才知道这个是毛蓬菜。
海蓬菜，茎杆是红色的，这个毛蓬菜整体是绿色的。
海蓬菜只在海边生长，有咸味，这个田间地头都可以生长，无咸味。
营养价值差不多，只是海蓬菜更胜一筹。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥毛蓬菜的做法步骤
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1毛蓬菜洗净。 -
2焯水。
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3水开锅即可。
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4过冷水撰干水分备用。
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5大蒜去皮洗净放食盐和鸡精。
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6捣成蒜泥放寿司醋拌匀。
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7放野菜里。
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8拌匀即可。
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9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜